Čo sa stane, keď zjete jedno vajce denne?
Obsahujú veľa cholesterolu a nie sú vhodné na každodennú konzumáciu – to je argument niektorých ľudí, ktorí radia vajcia obmedziť, pretože by mohli zaťažovať srdcovo-cievny systém. Veda však posúva svoje hranice a z vajec sa stáva potravina ako súčasť zdravého životného štýlu. Okrem zaznávaného a obávaného cholesterolu vajcia obsahujú aj mnohé cenné stavebné a výživné látky…
