Prečo sú vajíčka z voľného výbehu lepšie a ako ich rozoznať?
Svetový záujem o pôvod potravín rastie, a ani vajíčka nie sú výnimkou. Čísla na každom vajíčku skrývajú príbeh o živote nosnice a sú kľúčom k pochopeniu, čo skutočne kupujeme. Viete, čo znamená číslo na vajíčkach, ktoré kupujete? Táto drobná cifra odhaľuje nielen spôsob chovu nosníc, ale aj kvalitu a výživovú hodnotu ich produktov. Rozpoznanie…