Skvelý recept od food blogerky Mirky z http://www.chudnemjedlom.sk

Potrebujeme:
rímsky šalát (100 g)
cherry paradajky (5 ks)
mrkva (2 ks)
pór (50 g)
prepeličie vajcia (3 ks)
avokádo (1 ks)
sezamové semiačka (1 ČJ)
slnečnicové semiačka (1 PL)
panenský olivový olej (1PL)

Postup:
1. Prepeličie vajíčka vložíme do studenej vody a varíme do zovretia 4 až 5 minút.
2. Šalát a pór nakrájame na menšie kúsky, cherry paradajky na štvrtiny a mrkvu nastrúhame na strúhadle.
3. Nakrájanú zeleninu premiešame s olivovým olejom.
4. Šalát podávame s avokádom a slnečnicovými a sezamovými semiačkami.