Kvalita a bezpečnosť – Babičkin dvor získal certifikát IFS

Naša spoločnosť už v minulom roku 2015, ešte pod obchodným menom Ekobauernhof, prešla náročným auditom, aby mohla preukázať svoju vysokú úroveň v oblasti kvality a bezpečnosti potravín. Získala certifikát IFS, ktorý predstavuje medzinárodnú normu pre potraviny. POŽIADAVKY IFS – INTERNATIONAL FOOD STANDARD –     Zodpovednosť vrcholového vedenia, riadenie spoločnosti, štruktúra podniku, zameranie na zákazníka, preskúmanie systému riadenia. –     Systém riadenia kvality: systém HACCP, analýza HACCP, požiadavky…

Slovenských producentov vajec vytláčajú z trhu poľské vajcia

Slovenských producentov vajec vytláčajú z trhu poľské vajcia, ktoré sa dovážajú vo veľkom množstve na slovenský trh. V Poľsku vyprodukujú o 50 % vajec viac ako spotrebujú, a tak sa vajcia vyvážajú na Slovensko za veľmi nízke ceny. Cena poľského vajca je približne 2 a pol centa, čo je hlboko pod výrobnými nákladmi. Tento nepriaznivý stav môže mať negatívne účinky pre slovenský…

Overené dôvody, prečo konzumovať vajíčka

ZDRAVOTNÉ VÝHODY VAJEC Vajcia sa radia medzi potraviny, ktoré by sme mohli nazvať „superpotraviny“. Vajíčka obsahujú množstvo živín, ktoré občas v moderných diétach chýbajú. Prinášame Vám zdravotné výhody vajec, potvrdené vedeckými štúdiami. Vajcia sú neuveriteľne výživné, patria totiž medzi najvýživnejšie potraviny na svete. Je to logické, keďže vajce musí obsahovať všetko potrebné, aby sa z…

Prvý slovenský producent vajec, ktorý používa kŕmne zmesi bez GMO

AKÉ VAJCIA KUPUJETE, JETE, A KTORÉ SÚ NAJZDRAVŠIE? SLOVENSKÉ, POĽSKÉ ALEBO BEZ GMO? Bratislava 1. júla 2016. Vajcia sú jedným z pilierov našich jedálničkov. Dôležitý je ich pôvod a čím sú nosnice kŕmené. Farmári z Babičkinho dvora sú presvedčení, že pri výrobe krmiva nemajú byť používané geneticky modifikované plodiny. Ako prví na Slovensku spustili výrobu…

10 najčastejších mýtov a zlozvykov pri nakupovaní potravín

V nakupovaní potravín si pestujeme zlozvyky, ktoré pokladáme za neškodné, no v skutočnosti sú v obchodoch zakázané. 10 mýtov a zlozvykov zhrnuli právni experti z nemeckej spotrebiteľskej organizácie Stiftung Warentest. My sme ich prispôsobili na mieru slovenským zákazníkom. 1. S vajcami nehrajte tetris Rozbité vajcia v kartónoch nenahrádzajte nepoškodenými z iných balení. Každý kartón s…

Nová predajňa – na ulici M. R. Štefánika 467 vo Veľkom Krtíši. Od začiatku februára 2016

Od začiatku februára 2016 si môžete vajíčka spoločnosti Babičkin dvor, a. s., zakúpiť aj v novej podnikovej predajni na ulici M. R. Štefánika vo Veľkom Krtíši. Nájdete tu široký sortiment vajíčok. Vybrať si môžete podľa veľkostnej triedy vajíčok, podľa chovov a taktiež v rôznych baleniach, či už balené po 6, 10 alebo 30 kusoch. V…